martes, 21 de enero de 2014

Como preparar Gazpacho Moreliano



Ingredientes:

1 mango grande picado
1 taza de piña cortada en cubos
1 taza de jícama cortada en cubos
1/2 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de queso cotija o tipo cotija
2 cucharadas de chile en polvo
Salsa roja botanera o valentina segun tu gusto 

Preparación:

En un vaso vas poniendo capas de piña, jicama, mango, bañas con jugo de naranja y un poquito de queso, chilito en polvo, jugo del limón, salsa roja y asi sucesivamente hasta terminar, rinde aproximadamente 4 porciones. Disfrutalo.

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