Ingredientes:
2 tazas de arroz blanco cocido
1/4 de taza de crema
3 huevos
4 cucharadas de queso rallado
1 paq. de 80 g de queso crema
1/2 taza de harina
1 taza de pan molido
Aceite vegetal
Procedimiento:
Cortar el queso crema en ocho cubitos de igual tamaño y reservamos
En un tazón combina el arroz con crema, un huevo (batimos los otros dos y reservamos) ye le queso rallado
Tomas porciones, coloca un cubo de queso crema en el centro y formaremos bolitas y las presionamos para compactarlas un poco.
Enharinarlas, despues las sumerguimos en el huevo batido, las cubrimos de pan molido y las freimos en el aceite hasta que doren..
Esta receta tambien la podeis llamar una Rica Sorpresa...
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