Como hacer Arroz con Leche

Ingredientes:

1 1/2 tazas de arroz
3 1/2 tazas de agua
1 raja de canela
1/2 litro de leche
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada

Procedimento:
Poner al fuego el agua con la raja de canela. Cuando empiece a hervir, verter el arroz y dejar que vuelva a hervir. Tapar y bajar el fuego (debe quedar muy bajito) y dejar que el arroz se cueza por alrededor de 18 minutos.

Cuando se vaya a cumplir este tiempo, poner a calentar las leches (la regular y la evaporada) y cuando se cumplan los 18 minutos (o cuando el arroz esté bien cocido) agregar la leche caliente. Dejar que vuelva a romper el hervor (cuidando que no se tire o pegue la leche) y agregar la leche condensada. Dejar 3 minutos más al fuego y listo.

Para darle otro toque de sabor ya que lo sirvas en tu tazón o plato puedes agregarle canela en polvo, unas cuantas pasas  y/o coco.