1 lata de Leche evaporada
1 paquete de queso crema
2 chiles poblanos
Sal c\n
Unas hojitas de cilantro
PASOS:
Se licua leche, queso crema, chile poblano, las hojitas de cilantro y sal.. si esta muy aguada se le agrega maicena y si se quiere mas aguada la salsa se le pone leche
Se coloca un poco de aceite a la pasta ya cocida y se vierte la salsa, se revuelve suave y constantemente para evitar que se pegue.
Esta receta la hice en navidad y todos quedaron maravillados con el sabor delicioso de esta pasta.
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